Biotechnological applications of mushrooms under the water-energy-food nexus: crucial aspects and prospects from farm to pharmacy

Dátum
2023
Szerzők
Llanaj, Xhensila
Törős, Gréta
Hajdú, Péter
Abdalla, Neama
El-Ramady, Hassan
Kiss, Attila
Solberg, Svein Øivind
Prokisch, József
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Foods. -12 : 14 (2023), p. 1-26. -Foods. - 2304-8158