Potential of Baobab (Adansonia digitata L.) Dried Fruit Pulp in Contributing to Food and Nutrient Security in Sudan and Senegal
| dc.contributor.author | Ahmed, Abdelhakam Esmaeil Mohamed | |
| dc.contributor.author | Mozzon, Massimo | |
| dc.contributor.author | Dawod, Abdaljbbar Babiker Abdaljbbar | |
| dc.contributor.author | Awad Mustafa Eltayeb, Omaima | |
| dc.contributor.author | Shaikh, Ayaz Mukarram | |
| dc.contributor.author | Kovács, Béla | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-28T06:33:00Z | |
| dc.date.available | 2025-01-28T06:33:00Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.date.oa | 2025-02-19 | |
| dc.date.pasync | 2025-03-27T00:08:37Z | |
| dc.date.updated | 2025-01-28T06:33:00Z | |
| dc.description.corrector | TB | |
| dc.identifier.citation | Journal of Agriculture and Food Research. -19 (2025), p. 1-9. -(cikkazonosító)101681. -J. Agric. Food Res. - 2666-1543. - 2666-1543 | |
| dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.1016/j.jafr.2025.101681 | |
| dc.identifier.issn | 2666-1543 | |
| dc.identifier.opac | https://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM127191 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/385976 | |
| dc.identifier.url | https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2666154325000523 | |
| dc.language | eng | |
| dc.rights.access | open access article | |
| dc.rights.owner | szerző | |
| dc.subject.mab | Agrártudományok | |
| dc.subject.mab | Élelmiszertudományok | |
| dc.title | Potential of Baobab (Adansonia digitata L.) Dried Fruit Pulp in Contributing to Food and Nutrient Security in Sudan and Senegal | |
| dc.type | folyóiratcikk | |
| dc.type | idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- 1-s2.0-S2666154325000523-main.pdf
- Méret:
- 4.24 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- kiadói változat