Potential of Baobab (Adansonia digitata L.) Dried Fruit Pulp in Contributing to Food and Nutrient Security in Sudan and Senegal

dc.contributor.authorAhmed, Abdelhakam Esmaeil Mohamed
dc.contributor.authorMozzon, Massimo
dc.contributor.authorDawod, Abdaljbbar Babiker Abdaljbbar
dc.contributor.authorAwad Mustafa Eltayeb, Omaima
dc.contributor.authorShaikh, Ayaz Mukarram
dc.contributor.authorKovács, Béla
dc.date.accessioned2025-01-28T06:33:00Z
dc.date.available2025-01-28T06:33:00Z
dc.date.issued2025
dc.date.oa2025-02-19
dc.date.pasync2025-03-27T00:08:37Z
dc.date.updated2025-01-28T06:33:00Z
dc.description.correctorTB
dc.identifier.citationJournal of Agriculture and Food Research. -19 (2025), p. 1-9. -(cikkazonosító)101681. -J. Agric. Food Res. - 2666-1543. - 2666-1543
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1016/j.jafr.2025.101681
dc.identifier.issn2666-1543
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM127191
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/385976
dc.identifier.urlhttps://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2666154325000523
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerszerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titlePotential of Baobab (Adansonia digitata L.) Dried Fruit Pulp in Contributing to Food and Nutrient Security in Sudan and Senegal
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
1-s2.0-S2666154325000523-main.pdf
Méret:
4.24 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat