Kísérleteink során a tűzelhalással szemben két eltérő rezisztenciát mutató almafajtát vizsgáltunk. Arra voltunk kíváncsiak, hogy a fajták antioxidáns hatású enzimeinek aktivitásában, mintázatában adódnak-e különbségek az Erwinia amylovora-val való fertőzés hatására.