Szakdolgozatomban azt vizsgáltam, hogy az iskolázottságnak lehet-e valamilyen hatása a lúgosító diétákkal kapcsolatos áltudományos tévképzetnek a kialakulására. A felmérés online formában történt. Az eredmények kiértékelését követően pedig említésre került néhány gondolat azzal kapcsolatban, amellyel az általános- és középiskolában tanító pedagógusok tehetnek ezeknek a tévképzeteknek a kialakulása ellen.