A champagne a francia és a magyar kultúrában, a kultúraközi kommunikációban betöltött szerepe. Alap ismeretek a champagne történelméről, előállításáról és megfelelő felszolgálásáról. Milyen párhuzamot vonhatunk a francia champagne és a magyar pezsgő kultúrájából - kereskedelem, marketing, gasztronómia, különleges alkalmak.