Szállodák működési folyamatai és minősítési rendszerük bemutatása a Platán Hotel**** példáján

dc.contributor.advisorKönyves, Erika
dc.contributor.authorSárosi, Tímea
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-05-11T10:53:06Z
dc.date.available2018-05-11T10:53:06Z
dc.date.created2018-05-08
dc.description.abstractZáródolgozatom témája a minőség, szállodák osztályokba sorolása, kritériumrendszereinek bemutatása. Témaválasztásomban a szakmai kíváncsiság vezérelt. A kapcsolódó fogalmak körül járása után bepillantást nyerhetünk a szállodán belüli munkafolyamatokba, különösképp a recepciósok tevékenységi köreit ismertetem. Természetesen szót ejtek a gyakorlati feladataimról is. A dolgozat további részeiben kifejtem, mi is az a Hotelstars, hogy kapcsolódik a minőséghez, milyen követelményeknek kell megfelelnie egy szállodának, s hogyan működik az önminősítő rendszer. SWOT-elemzés keretében megvizsgálom a Platán Hotel**** előnyeit/hátrányait. Végül a jövőbeni tervekre, lehetőségekre/veszélyekre hívom fel a figyelmet.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseTurizmus-vendéglátáshu_HU
dc.description.degreefelsőoktatási szakképzéshu_HU
dc.format.extent34hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/251928
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectszállodahu_HU
dc.subjectminőség
dc.subjectturizmus
dc.subjectPlatán Hotel
dc.subjectHotelstars
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleSzállodák működési folyamatai és minősítési rendszerük bemutatása a Platán Hotel**** példájánhu_HU
Fájlok