A szénhidrátok biológiai funkciói
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A szénhidrátok a Földön a legnagyobb mennyiségben elterjedt szerves vegyületek. Mind-a növény mind az állatvilág számára fontosak. Feladataik különbözőek. Az energiaforrás, tartaléktápanyag és szilárdító szerep mellett nagyon fontos szerepük az információhordozás.