Extenzív juhtenyésztő gazdálkodás környezeti hatásai

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Szakdolgozatomban az állattenyésztéshez kapcsolódó két legjelentősebb légszennyező anyag (CO2 és CH4) kibocsátásának analízisét folytattam: egy extenzív juhtenyésztő gazdaság szennyezőanyag-kibocsátásának vizsgálatát végeztem el anyagáram-elemzéssel. Rendszereztem a gazdaságban jelenlévő eszközöket, valamint a működéshez szükséges anyagáramlásokat, és számolásokkal kifejeztem az ezekhez kötődő szén-dioxid-kibocsátást. A másik legjelentősebb üvegházhatású gáz, a metán juhok emésztéséhez kapcsolódó emisszióját is bemutattam. Ezeket az eredményeket egységre, 1 kg hús előállításával járó kibocsátásra vonatkoztattam. Mindemellett az anyagszükségletet (eszközök és áramlások) is 1 kg hús előállítási egységére vonatkoztattam. Adataimat összehasonlítottam egy szarvasmarha-tartó teleppel. Összehasonlításomban 1000 kcal-ra, 1 kg fehérjére és 1000 forintra eső kibocsátásra és anyagszükségletre vonatkoztattam.

Leírás
Kulcsszavak
szén-dioxid-kibocsátás, anyagáram, anyagállomány
Forrás