Humánerőforrás gazdálkodás változása a humanitárius válság idején a debreceni Centrum és Óbester Hotelekben
| dc.contributor.advisor | Mondok, Anita | |
| dc.contributor.author | Pataki, Ákos | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-05-06T08:06:35Z | |
| dc.date.available | 2022-05-06T08:06:35Z | |
| dc.date.created | 2022-05-05 | |
| dc.description.abstract | A záródolgozatom témájának választásánál fontos szerepet játszott a szállodaiparban betöltött munkakörök, valamint annak megismerésének vágya, hogy milyen humánerőforrás szükséges egy szálloda folyamatos és zavartalan működéséhez. Ezen felül fontos volt számomra az, hogy megismerjem, hogy a tanultak mellett a gyakorlatban milyen feladatok léteznek a szállodai üzemeltetés munkaköreiben, valamint milyen munkaerőigénye van a szektornak. A szakmát alapjaiban rajzolta át a nem várt orosz-ukrán háborús konfliktus kiteljesedése, noha minden piaci szereplő a COVID pandémia utáni gyors forgalomnövekedésre számított. Vizsgálatra érdemesnek találtam azt áttekinteni, hogy hogyan tudnak felkészülni az ott dolgozók és a vezetők egy ilyen helyzetre és milyen fontos döntéseket kell ilyenkor meghozni. A pandémia utáni korlátozások feloldásával a vendégek kereslete megugrott a szállodai szolgáltatások iránt, amely a munkaerő megfelelő mennyiségben való biztosítását tette kihívássá. A meglévő dolgozói állomány túlmunkáztatása, új munkaerő feltétele, munkaerő kölcsönzése kerültek a vezetőség figyelmének középpontjába az ellátandó feladatok lefedése kapcsán. | hu_HU |
| dc.description.course | Turizmus Vendéglátás felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
| dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
| dc.format.extent | 27 oldal | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/332552 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | hotel | hu_HU |
| dc.subject | Erőforrás | hu_HU |
| dc.subject | válság | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Társadalomtudományok | hu_HU |
| dc.title | Humánerőforrás gazdálkodás változása a humanitárius válság idején a debreceni Centrum és Óbester Hotelekben | hu_HU |