From data to models and predictions in food microbiology
| dc.contributor.author | Baranyi, József | |
| dc.contributor.author | Rockaya, Maha | |
| dc.contributor.author | Ellouze, Mariem | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-12T08:40:09Z | |
| dc.date.available | 2024-07-12T08:40:09Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.date.oa | 2024-07-15 | |
| dc.date.pasync | 2024-07-15T23:07:10Z | |
| dc.date.updated | 2024-07-12T08:40:09Z | |
| dc.description.corrector | SZKM | |
| dc.identifier.citation | Current Opinion in Food Science. -57 (2024), p. 1-6. -(cikkazonosító)101177. -Current Opinion in Food Science. - 2214-7993 | |
| dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2024.101177 | |
| dc.identifier.issn | 2214-7993 | |
| dc.identifier.opac | https://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM122684 | |
| dc.identifier.scopus | 85195189410 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/375551 | |
| dc.identifier.url | https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2214799324000559 | |
| dc.identifier.wos | 001252108600001 | |
| dc.language | eng | |
| dc.rights.access | open access article | |
| dc.rights.owner | Szerző | |
| dc.subject.mab | Agrártudományok | |
| dc.subject.mab | Élelmiszertudományok | |
| dc.title | From data to models and predictions in food microbiology | |
| dc.type | folyóiratcikk | |
| dc.type | idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- FILE_UP_0_1-s2.0-S2214799324000559-main.pdf
- Méret:
- 824.76 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- Kiadói változat