Szakdolgozatom témája a fogyasztói szokások vizsgálata a sütőipari termékek körében.Az emberek egyre jobban törekednek az egészségtudatos életmódra. A sütőipari termékek alapvető élelmiszereink. A primer kutatásom során kérdőíves megkeresést választottam. A kutatásom elkezdésekor hipotéziseket állítottam fel a témával kapcsolatban, melyek bizonyítást nyertek.Javaslatot tettem a különböző cereáliák fontosságának és pozitív élettani hatásainak szélesebb körben történő elterjesztésére.