Húsfeldolgozó üzem fűtés és vízellátás-csatornázás kiviteli tervéne

Abstract

Szakdolgozatomban egy húsfeldolgozó üzem teljes fűtési rendszerét vízellátását és csatorna rendszerét kellet megterveznem. A szakdolgozatomban az alapvető épületgépész kihívások mellett figyelembe kellett vennem azokat a szigorú szabványokat és előírásokat, amiket megkövetelnek egy élelmiszer feldolgozó üzemnél. Az első lépésben bemutatom az épület környezetét és szerkezeti adottságait, majd ismertetem a tervezésre vonatkozó műszaki követelményeket és a hozzátartozó jogszabályokat is. Ezt követően részletes hőszükséglet számítást végzek el, amiben kiderül a teljes hőszükséglet és hőveszteség, amely a későbbi tervezésem alapja lesz. A következő részben ismertetem az általam választott fűtési technológiát és a komfort igénynek megfelelő fűtési hőleadókat. Ennek tudatában elvégeztem a hidraulikai számításokat, amik kimutatták a számomra legmegfelelőbb szivattyút a rendszer akadálytalan működéséhez. Miután ismertettem a rendszer biztosítására és támogatására szolgáló elemeket kiválasztottam a számomra legmegfelelőbb hőtermelőt. A Szakdolgozatom második részében bemutatom a vízellátáshoz és csatornázáshoz szükséges keresztmetszeteket és a technológiai szennyvíz kezelését.