A termékinformáció fogyasztói magatartást befolyásoló hatása az élelmiszervásárlás során

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorSoós, Gabriella
dc.date.accessioned2024-08-01T07:41:05Z
dc.date.available2024-08-01T07:41:05Z
dc.date.issued2016-07-08
dc.description.abstractThis study investigates the course of the consumer’s information progression in order to underlie further quantitative and qualitative researches. This survey reviews the whole process of the information progression through which the consumer can decide which product to choose. The optimal consumption structure is configured by different principles and effects, and on the other hand every consumer is influenced by a diversity of information during the decision making process and the usage as well. The process of how individuals elaborate this information depends on numerous factors. The demographic and personality factors, qualification and profession, extant knowledge, the motivation for looking for information are very important as well as the evaluation of data. The cognitive, conative and emotive attitudes play an important role in the different stages of the information processes. The diverse information sources have a different effect on the consumer, too. The effectiveness of the information transfer is influenced by the consciousness of the consumer and how voluntarily they want to optimize their decision. In this process the extent to which they are concerned (for example a disease or prevention) plays a remarkable role. An important function of the stakeholders is to support the consumer’s decision with incomplex, laconic and authentic information. Without this the intended communication may generate a contradictory effect, however too much information may lead to rejection. JEL codes: M31, P36en
dc.description.abstractA fenti szakirodalmi áttekintés rámutatott arra, hogy fogyasztók a vásárlást megelőzően, annak folyamán és azt követően is számtalan információval találkoznak, melyek befolyásolják magatartásukat. Az élelmiszeripar és -kereskedelem, a kormányzat szereplőinek közös feladata a fogyasztók korrekt, érthető, informatív támogatása, amellyel a vásárlók a saját adottságaiknak legmegfelelőbb termékeket tudják kiválasztani és fogyasztani. Az alkalmazott termékszerkezet visszahat az egészségi állapotukra és körforgásszerűen befolyásolja további magatartásukat. A fogyasztók vizsgálata sok területet érint. A demográfiai és földrajzi tényezők mellett fontos a személyiségjegyek minél behatóbb tanulmányozása annak érdekében, hogy a célpiac információkkal szembeni reakcióját megérthessük. A könnyebben kategorizálható tulajdonságok, mint például a végzettség, foglalkozás mellett fontos a tudásszint és az esetleges hiedelmek meghatározása, amely alapvetően befolyásolja az információkeresés és -feldolgozás folyamatát. A használt információforrások szegmentumonként különböznek, így ezt mindig termékspecifikusan és célcsoportonként kell meghatározni. A megfelelő információk biztosításához a termékcímke fontos eszközt jelent, melyet egyrészt törvényi előírások határoznak meg, másrészt a marketing funkcióknak is érvényre kell jutniuk ezek tervezésekor. Az egyszerűen megfogalmazott, érthető, hihető információk pozitívan hatnak a fogyasztóra, míg a bonyolult, érthetetlen, vagy túl sok információ a vásárlás elutasítását vonhatja maga után. JEL-kódok: M31, P36hu
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationTáplálkozásmarketing, Évf. 3 szám 1 (2016): Táplálkozásmarketing , 73-83
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/3/1/6
dc.identifier.eissn2631-1380
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue1
dc.identifier.jatitleTM
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/378698
dc.identifier.volume3
dc.languagehu
dc.relationhttps://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/9089
dc.rights.accessOpen Access
dc.subjectfood marketingen
dc.subjectconsumer behaviouren
dc.subjectinformationen
dc.subjectpackagingen
dc.subjectproduct labelen
dc.subjectélelmiszermarketinghu
dc.subjectfogyasztói magatartáshu
dc.subjectinformációhu
dc.subjectcsomagoláshu
dc.subjecttermékcímkehu
dc.titleA termékinformáció fogyasztói magatartást befolyásoló hatása az élelmiszervásárlás soránhu
dc.typefolyóiratcikkhu
dc.typearticleen
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nem elérhető
Név:
PDF
Méret:
1.72 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing (DE-journals)