Kávéfogyasztási trendek a 21.században
| dc.contributor.advisor | Bakos, Róbertné | |
| dc.contributor.author | Szilágyi, Fanni | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-04-23T14:10:44Z | |
| dc.date.available | 2022-04-23T14:10:44Z | |
| dc.date.created | 2022-04-22 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatom témaválasztásának indoka a kávé szerepe a mindennapjaimban. Életem első igazi kávéját 2016-ban főztem le egy cukrászdában. Akkor találkoztam először az igazi pörkölt kávé ízével és illatával egyben. Attól az időtől számítva mondhatom, hogy a napi rutinommá vált a kávéfogyasztás. Személy szerint, törekszem a mértékletességre, viszont mint ahogy a legtöbb dolognak, a kávézásnak is van pozitív és negatív hatása az egészségre. Szeretném emberi szervezetre gyakorolt pozitív és negatív hatásait is bemutatni dolgozatomban. Vizsgálom a kávé kialakulásának történetét, kávéházi kultúrákat, egészen a kávé megjelenésétől a mai napig. Szeretnék átfogó képet alkotni a szakdolgozatommal, hogy olyan ember is megismerje a kávé világát, aki csak fogyasztója vagy esetleg élete során még nem fogyasztott kávét és nincs tapasztalata. | hu_HU |
| dc.description.course | Turizmus-vendéglátás | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 58 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/331375 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | kávéfogyasztás | hu_HU |
| dc.subject | barista | hu_HU |
| dc.subject | kávé | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Kávéfogyasztási trendek a 21.században | hu_HU |