Szakdolgozatomban azt vizsgáltam, hogy a legeltetéses állattartás, hagyományos szarvasmarha fajtánkkal, vagy pedig a háztáji állattartás modern szarvasmarha fajtákkal az eredményesebb. Kutatásom elkezdése előtt azt prognosztizáltam, hogy a legeltetéses állattartás, a mérsékelt takarmányköltségek miatt jobb eredményeket érhet el, azonban ez a vizsgálataim végére kiderült, hogy nem igaz. A modern fajták hústermelő képessége magasabb, így egységnyi idő alatt, több terméket tudnak előállítani, ezáltal nagyobb élősúlyban is adja el őket a gazdálkodó. Valamint, valamivel drágábban is értékesítheti kilóját. Ezért az egytehénre jutó nettó jövedelme magasabb lesz háztáji gazdaságnak, mint a legeltetéses gazdaságnak. Vizsgálataim során olyan szempontokat vettem figyelembe, amik befolyásolják a termelési költségeket és a borjak hústermelő képességét. Ezek: a takarmány bekerülési költségei, a gazdaság személyi- gépi- és egyéb költségei, a tartási körülmények, az anyák borjú nevelő képessége, a legelő összetétel és az időjárási feltételek.