A gasztroturizmus elemeinek bemutatása a Sipos Imréné Cukrászda és Fagyizó példája alapján
| dc.contributor.advisor | Könyves, Erika | |
| dc.contributor.author | Papp, Anett | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2017-05-31T10:40:31Z | |
| dc.date.available | 2017-05-31T10:40:31Z | |
| dc.date.created | 2017 | |
| dc.description.abstract | A dolgozatom témája a gasztroturizmus bemutatása. A dolgozatomban kitérek az elemeire illetve hatásaira és célcsoportjaira. Bemutatom a cukrászda kínálatát és különböző szolgáltatásait. Bemutatom, hogy a gyakorlati időm alatt milyen feladatokat végeztem el. A torták, sütemények és fagylaltok készítésének technikáját is bemutattam. Ezeken kívül a cukrászda főbb specialitásait. | hu_HU |
| dc.description.course | Turizmus-vendéglátás | hu_HU |
| dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
| dc.format.extent | 23 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/241188 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | Gasztroturizmus | hu_HU |
| dc.subject | Sipos Cukrászda | hu_HU |
| dc.subject | Sütemények | hu_HU |
| dc.subject | Fagylaltok | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A gasztroturizmus elemeinek bemutatása a Sipos Imréné Cukrászda és Fagyizó példája alapján | hu_HU |