A dolgozatomat a vegán étrendről készítettem el, benne minden információival, amelyeket erről az étrendről tudni kell. Eme növényi alapú étrend előnyeiről és hátrányairól is írtam. Különféle kutatásokat készítettem el, melyek alátámasztják a hipotéziseimet is. Munkám igen összetett, hiszen mindent megszerettem volna tudni a vegánokról. A környezettudatosság mellett, az egészségtudatosság is igen jelentős szerepre tesz szert az étrend követői között. Az összes állati eredetű ételeket szigorúan tiltja ez a fajta növényi alapú étrend, de erről dolgozatomban részletesebben is írok.