A rövid ellátási lánc vizsgálata "termelőtől az asztalig" a debreceni Kurucz Cégcsoportnál
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Dolgozatom a rövid ellátási lánc (REL) fontosságára hívja fel a figyelmet. Bemutatásra kerül a rövid ellátási lánc, annak története, jellemzői, típusai, elterjedése. Emellett kitér fogyasztói szokásokra is. A vizsgálatot a debreceni Kurucz Cégcsoportnál végeztem, interjúk és kérdőíves felmérés segítségével. Arra kerestem a választ, hogy a cégre mennyire jellemző a REL és a fogyasztók hogyan vélekednek a REL-ről, vásárlási szokásaikat ehhez igazítják-e.