Az extenzív és intenzív étkezésialma-termesztés gazdaságosságának elemzése homokos termőhelyen
dc.contributor.advisor | Apáti, Ferenc | |
dc.contributor.author | Fekete, Mónika | |
dc.contributor.department | DE--ATC--Agrárgazdasági és Vidékfejlesztési Kar | en |
dc.date.accessioned | 2008-01-21T08:13:55Z | |
dc.date.available | 2008-01-21T08:13:55Z | |
dc.date.created | 2007-01-21 | |
dc.date.issued | 2008-01-21T08:13:55Z | |
dc.description.abstract | Az almatermesztés Magyarország gyümölcstermesztésének legjelentősebb ágazata. A termesztés az elmúlt évtizedben hullámzóan alakult, gazdaságpolitikai és piaci hatások negatívan befolyásolták, aminek eredményeként a termésmennyiség az 1980-as évekhez képest a felére esett vissza. Ma mintegy 40 000 ha-on évente mindössze 400-600 ezer tonna almát állítunk elő, de még így is az összes gyümölcstermesztésen belüli aránya igen magas, 57-59 %, ami jelzi az ágazat fontosságát és másrészről a hazai gyümölcstermesztés egyoldalúságát is. Sajnos a termésmennyiség csekély része szolgál étkezési célra, vagy feldolgozás nélküli exportra. A termés közel háromnegyede ipari célú felhasználásra kerül, döntően léalmaként, kisebb mértékben más konzervipari termékként és aszalványként. | en |
dc.description.corrector | gj | |
dc.description.degree | Ba | en |
dc.format.extent | 44 p. | en |
dc.format.extent | 378096 bytes | |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/3264 | |
dc.language.iso | hu | en |
dc.subject | almatermesztés | en |
dc.subject | uniós szabályozás | en |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Növénytermesztés | en |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány::Globalizáció | en |
dc.title | Az extenzív és intenzív étkezésialma-termesztés gazdaságosságának elemzése homokos termőhelyen | en |