Törzsszelekciós és léptéknövelési paraméterek összehasonlítása rázott és fermentor léptékekben
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Munkám során rázott lombikokkal végeztem kísérleteket, melyek során az oxigénfelvétel sebességét vizsgáltam. A vizsgálathoz a szulfitoxidációs módszert alkalmaztam. Három paraméter hatását vizsgáltam az OTR befolyásolása szempontjából: a lombik zártságát, a töltőtérfogatot és a fordulatszámot.