Dolgozatom témájának tehát a kajszitermesztés gazdaságosságának vizsgálatát választottam. Célul tűztem ki egy jó termőhelyi adottságokkal rendelkező, jó technológiai színvonalon termesztett kajsziültetvény, költség-haszon elemzésének elvégzését, az ültetvény jövedelmi, jövedelmezőségi és hatékonysági viszonyainak vizsgálatát. Ezen túl célom volt az ültetvény beruházás gazdaságosságának vizsgálata 15 éves élettartamot alapul véve. Ennek megfelelően fő célkitűzésem az alábbi kérdések megválaszolása: Hatékony, gazdaságos tevékenységnek tekinthető-e a kajszitermesztés hazai piaci és természeti adottságok és jó termelési színvonal mellett? Milyen feltételek, paraméterek teljesülése esetén lehet gazdaságosan kajszit termeszteni?