21. századi méhészeti stratégiák és életmód az Észak-Alföldön

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorLovas Kiss, Antal
dc.contributor.authorSzabó, Bernadett
dc.contributor.departmentDE--Bölcsészettudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-04-15T06:23:07Z
dc.date.available2016-04-15T06:23:07Z
dc.date.created2016
dc.description.abstractA dolgozat méhészetek elemzésén keresztül alapvetően az üzemszervezeti vizsgálatra irányul. A központi kérdése, hogy hogyan szerveződik egy 21. századi magyar méhészeti gazdaság. A vizsgálatba vont méhészek jövedelemkiegészítés céljából méhészkednek. A velük készített mélyinterjúk alapján igyekeztem feltárni a méhészeti üzem alapításának körülményeit. A működtetésénél a munkaszervezetre és munkaszükségletre, a méhészet háztartáson belüli szerepére, a termelés stratégiájára és a megtermelt méz értékesítésének formáira koncentráltam. Célom volt a méhészek közösségi életének feltárása is. Valamint foglalkoztam a méhészeknek nagy gondot okozó méhlopásokkal is. Érdekelt, hogy a méhészek milyen módszerrel védekeznek ellene.hu_HU
dc.description.courseNéprajzhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent50hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/224810
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectméhészethu_HU
dc.subjectméhészhu_HU
dc.subjectméhészkedéshu_HU
dc.subjectgazdasághu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Társadalomtudományok::Néprajzhu_HU
dc.title21. századi méhészeti stratégiák és életmód az Észak-Alföldönhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Néprajzi Tanszék)