Long term compositional profiling of historical tokaji aszú wines

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorRagyák, Ágota
dc.contributor.authorSajtos, Zsófi
dc.contributor.authorBaranyai, Edina
dc.contributor.authorLászló, Elemér
dc.date.accessioned2025-06-23T08:55:45Z
dc.date.available2025-06-23T08:55:45Z
dc.date.issued2025
dc.date.oa2025-06-25
dc.date.pasync2025-11-20T00:09:10Z
dc.date.updated2025-06-23T08:55:44Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationnpj Science of Food. -9 : 1 (2025), p. 1-10. -(cikkazonosító)101. -npj Sci Food. - 2396-8370
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1038/s41538-025-00468-x
dc.identifier.issn2396-8370
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM130815
dc.identifier.scopus105007973738
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/394353
dc.identifier.urlhttps://www.nature.com/articles/s41538-025-00468-x
dc.identifier.wos001507833700001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerSzerző
dc.subject.mabTermészettudományok
dc.subject.mabKémiai tudományok
dc.titleLong term compositional profiling of historical tokaji aszú wines
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_s41538-025-00468-x.pdf
Méret:
1.42 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis