A Módos kft. húsfeldologzó üzemének létesítési feltételei, jogszabályi megfelelés követelményei
Dátum
2009-03-24T10:27:06Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Dolgozatomban a Módos Kft. 2007 márciusában induló húsfeldolgozó üzemének létesítési feltételeit és jogszabályi megfelelésének követelményeit vizsgáltam.
Leírás
Kulcsszavak
húsfeldolgozás, élelmiszer feldolgozási technológia, minőségbiztosítás, jogszabály, Módos Kft