A nyugat-európai vágócsirke hizlalás ökonómiai elemzése az adott országokbam működő vállalkozások példáin keresztül

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzőllősi, László
dc.contributor.authorBaka, Ágnes
dc.contributor.departmentDE--ATC--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2014-01-08T11:51:25Z
dc.date.available2014-01-08T11:51:25Z
dc.date.created2013-11-29
dc.date.issued2014-01-08T11:51:25Z
dc.description.abstractAz utóbbi években romlott a magyar baromfiágazat nemzetközi versenyképessége, ami csak részben vezethető vissza hazai hibákra és hiányosságokra. .Az Európai Unióhoz történő csatlakozás után hazánkban emelkedett az importtermékek aránya Az európai versenytársakhoz képest még mindig magasabb az elhullási arány valamint a takarmányfelhasználás. Ennek ellenére az ágazat napjainkban is a magyar mezőgazdasági termelés fontos elemének tekinthető. Dolgozatom fő célkitűzése, hogy bemutassam az egyes nyugat-európai országokban működő gazdaságok brojler hizlalásának költség- és jövedelem viszonyait a hatékonysági mutatókból kiindulva, az általam összeállított kalkulációs modell segítségével. A négy nyugat-európai ország gazdaságában folytatott vágócsirke hizlalás technológiai feltételeinek megfelelően modellezést készítettem és ökológiai szempontból értékeltem az így kapott eredményeket. A dolgozatomban felépített modell, a kalkulációs eljárásokon alapuló tervezési és modellezési rendszer keretében készült A diplomamunkám elkészítésével rálátást kaptam, hogy nagyságrendileg mekkora eltérés van egy nyugat-európai országban működő baromfihizlaló telep és egy hazai hizlalótelep működés költsége között. A négy nyugat-európai ország gazdaságának eredményessége között nincs kirívóan nagy különbség. Az viszont figyelemre méltó, hogy a magyar telephez viszonyítva alacsonyabb költséggel tudják előállítani az azonos technológiával tartott vágóbaromfit. Ennek eredményét mutatja, hogy 10-15 Ft-tal több termelési érték származik 1 kilogramm élősúlyú csirke értékesítéséből.hu_HU
dc.description.courseGazdasági agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent57hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/178059
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectbrojlerhu_HU
dc.subjecthizlaláshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Mezőgazdasági üzemtanhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Mezőgazdasági üzemtanhu_HU
dc.titleA nyugat-európai vágócsirke hizlalás ökonómiai elemzése az adott országokbam működő vállalkozások példáin keresztülhu_HU
dc.title.translatedEconomical analysis of the western european broiler chicken fattening throught the examples of the companies in given countrieshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (GVK)