Bioélelmiszerek terméknyomonkövetése és vásárlóinak fogyasztási szokásai
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A diplomadolgozatom témájának a bioélelmiszerek terméknyomonkövetését választottam. Emellett még fontosnak tartottam vizsgálni az ilyen termékek vásárlóinak vásárlási szokásait. Módszertanként kérdőíves megkérdezést választottam. Kitöltőim száma 130 fő volt, túlnyomó részük háztartásuk fő élelmiszer beszerzőjének titulálta magát. Ezeket az adatokat letisztítottam, excel táblázatba exportáltam és vizsgáltam. Több hipotézist is vizsgáltam. Fő szempontjaim azok voltak, hogy mely jellemzők befolyásolják a megkérdezetteket leginkább bioélelmiszerek vásárlásában. Kapott eredmények alapján levontam a következtetéseket, majd javaslatokat tettem a bioélelmiszerek népszerűsítésére.