A vendégelégedettség mérése a hajdúszoboszlói Mirage étterembe
| dc.contributor.advisor | Csipkés, Margit | |
| dc.contributor.author | Máté, Imre | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2016-05-20T08:55:19Z | |
| dc.date.available | 2016-05-20T08:55:19Z | |
| dc.date.created | 2016-04-28 | |
| dc.description.abstract | A szakdolgozatom témája a hajdúszoboszlói Mirage étterem. A dolgozatom szakirodalmi részében kitérek a turizmus és vendéglátás szerepére, majd bemutatom a Mirage éttermet a marketing mix elemeinek használatával. A vendégelégedettség méréséhez, a leggyakrabban használt primer kutatás alkalmaztam, a kérdőíves megkérdezést. A vendégelégedettség felmérése hozzásegített a változó vendégigények megismeréséhez. A kérdőívemet feldolgoztam, majd kiértékeltem és javaslatokat fogalmaztam meg, hogy milyen lehetőségek vannak, amelyek segítenek a vendégforgalom növekedésében. Továbbiakban megvizsgáltam a vendégforgalmon alakulását a 2012-es évtől kezdve, egészen 2015-ig bezárólag. | hu_HU |
| dc.description.course | turizmus és vendéglátás | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 55 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/227783 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.rights | Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 Magyarország | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/hu/ | * |
| dc.subject | vendégelégedettség | hu_HU |
| dc.subject | mérés | hu_HU |
| dc.subject | étterem | hu_HU |
| dc.subject | vendéglátás | hu_HU |
| dc.subject | gasztronómia | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A vendégelégedettség mérése a hajdúszoboszlói Mirage étterembe | hu_HU |
| dc.title.translated | The survey of guest satisfaction in the Mirage restaurant in Hajdúszoboszló | hu_HU |