Fermentációs minták fehérjetartalmának az analízise SDS-PAGE módszerrel
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A vizsgálat célja az volt, hogy fermentációk lizozim termelését kövessük nyomon. A vizsgált fehérjét az Aspergillus niger fonalas gomba termelte. Mindkét esetben SDS-PAGE módszerrel követtük nyomon a lizozim mennyiségének a változását.