Pszeudocereáliákból készített innovatív próbatermékek vizsgálata és fogyasztói értékelése

Fájlok
kiadói változat(1.02 MB)
Dátum
2019
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Debreceni Egyetem
URL
http://taplalkozasmarketing.com/wp-content/uploads/04_Jevcs%C3%A1k-Sipos_Pszeudocere%C3%A1li%C3%A1kb%C3%B3l-k%C3%A9sz%C3%ADtett-innovat%C3%ADv-pr%C3%B3baterm%C3%A9kek-vizsg%C3%A1lata-%C3%A9s-fogyaszt%C3%B3i-%C3%A9rt%C3%A9kel%C3%A9se.pdf
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Táplálkozásmarketing. -6 : 1 (2019), p. 57-68. -Táplálkozásmarketing. - 2064-8839. - 2631-1380
Támogatás
Egyéb ÚNKP-18-3
Hivatkozás
http://hdl.handle.net/2437/272661
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis