Szakdolgozatomban első lépésként a környezettudatosság kialakulását, illetve jelentőségét mutatom be. Ennek a szemléletnek a kezdeti lépéseit bemutatva eljutok a zöld szállodák ismertetéséig. Majd két zöld szállodának a környezettudatos tevékenységeit részletezem.