Szakdolgozatom célja az Érmellek káposztarepce bemutatása, ezen belül is két gazdaság vizsgálata a termesztéstechnológia különbségek a szakirodalomhoz képes. Ezáltal szeretnék segitenni abban , hogy a termesztése sikeres és gazdaságos legyen. A térségben valamivel több mint tiz éve foglakoznak termesztésével, szinte eggyidős Románia EU-hoz való csatlakozásával. Gazdaság és szaktudás fejlődésével a hozamok és a termőterületek évről-évre nőnek. Az új technológiáknak köszönhetően egyre nagyobb piaci kereslet van iránta.