Fogyasztói és termelői perspektívák vizsgálata a bioélelmiszerek piacán

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorHarazin , Piroska
dc.contributor.advisorMihály-Karnai, Laura
dc.contributor.authorKabai, Katalin
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2025-01-15T12:07:45Z
dc.date.available2025-01-15T12:07:45Z
dc.date.created2024-10-29
dc.description.abstractDiplomadolgozatom célja a bioélelmiszerek iránti kereslet mozgatórugóinak és befolyásoló tényezőinek feltárása volt. A szakirodalmi áttekintés során bemutattam a biogazdálkodás fejlődését, szabályozását és a biotermékek minősítési rendszerét, különös tekintettel a biocímkékre. Kérdőíves felméréssel és interjúkkal vizsgáltam a fogyasztók vásárlási szokásait, valamint a termelők tapasztalatait. Eredményeim alapján a bioélelmiszerek iránti keresletet az egészséges életmód és környezettudatosság motiválja, míg akadályozó tényezői között a magas ár és a bizalmatlanság szerepel. A biocímkék hitelessége iránti bizalom erősítése és állami támogatások növelhetnék a bioélelmiszerek iránti keresletet, ezáltal egy egészségesebb és tudatosabb társadalom alakulhatna ki.
dc.description.courseNemzetközi gazdaság és gazdálkodás
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent60
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/385326
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectbioélelmiszer
dc.subjectbiogazdálkodás
dc.subjectbiocímke
dc.subject.dspaceKözgazdaságtudomány
dc.titleFogyasztói és termelői perspektívák vizsgálata a bioélelmiszerek piacán
dc.title.translatedExamining consumer and producer perspectives on the organic food market
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
Kabai_Katalin_Diplomadolgozat_titkositott.pdf
Méret:
911 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Diplomadolgozat
Megjelenítés
Nincs kép
Név:
Kabai_Katalin_Nyilatkozat.pdf
Méret:
3.21 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Nyilatkozat
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.26 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Ökonómia Intézet)