Zum Thema meiner Diplomarbeit habe ich die Darstellung des ungarischen Weinanbaus, der Erlauer Weingegend und der GálBor-GIA GmbH gewählt. Ich strebte danach, sie gemeinsam mit den Fachtermini so darzustellen, dass sie auch für einen interessierten Deutschen interessant sein können. Ich schreibe über die geographischen und klimatischen Eigenschaften der ungarischen Weingegenden. Ich hebe die Erlauer Weingegend hervor. Dann komme ich auf die Darstellung der GálBor-GIA GmbH. Ich schreibe über die Geschichte, Landgüter und Technologien der Firma gemeinsam mit Erklärungen und stelle seine hervorragende Tätigkeit dar. Nach der Darstellung der Firma erfolgt die Beschreibung einiger charakterisitscher Produkte.