Composition of acacia honeys following processing, storage and adulteration
dc.contributor.author | Czipa, Nikolett | |
dc.contributor.author | Phillips, Clive J. C. | |
dc.contributor.author | Kovács, Béla | |
dc.date.accessioned | 2019-03-04T11:46:31Z | |
dc.date.available | 2019-03-04T11:46:31Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.date.oa | 2019-03-20 | |
dc.date.pasync | 2020-10-22T00:30:28Z | |
dc.date.updated | 2020-10-22T00:30:28Z | |
dc.description.corrector | LB | |
dc.identifier.citation | Journal Of Food Science And Technology-Mysore. -10 : 86 (2019), p. 1-11. -J. Food Sci. Technol.-Mysore. - 0022-1155. - 0975-8402 | |
dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-03587-y | |
dc.identifier.issn | 0022-1155 | |
dc.identifier.issn | 0975-8402 | |
dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM077488 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/264182 | |
dc.identifier.url | http://link.springer.com/10.1007/s13197-019-03587-y | |
dc.language | eng | |
dc.rights.access | open access article | |
dc.rights.owner | szerző | |
dc.subject.mab | Agrártudományok | |
dc.subject.mab | Élelmiszertudományok | |
dc.title | Composition of acacia honeys following processing, storage and adulteration | |
dc.type | folyóiratcikk | |
dc.type | idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- FILE_UP_1_Czipa_et_al-2019-Journal_of_Food_Science_and_Technology.pdf
- Méret:
- 444.81 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- kiadói változat