Composition of acacia honeys following processing, storage and adulteration

dc.contributor.authorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorPhillips, Clive J. C.
dc.contributor.authorKovács, Béla
dc.date.accessioned2019-03-04T11:46:31Z
dc.date.available2019-03-04T11:46:31Z
dc.date.issued2019
dc.date.oa2019-03-20
dc.date.pasync2020-10-22T00:30:28Z
dc.date.updated2020-10-22T00:30:28Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationJournal Of Food Science And Technology-Mysore. -10 : 86 (2019), p. 1-11. -J. Food Sci. Technol.-Mysore. - 0022-1155. - 0975-8402
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-03587-y
dc.identifier.issn0022-1155
dc.identifier.issn0975-8402
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM077488
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/264182
dc.identifier.urlhttp://link.springer.com/10.1007/s13197-019-03587-y
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerszerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleComposition of acacia honeys following processing, storage and adulteration
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_1_Czipa_et_al-2019-Journal_of_Food_Science_and_Technology.pdf
Méret:
444.81 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat