A debreceni páros kolbász, mint hungarikum termék marketing lehetőségei

Dátum
Szerzők
Csarnai, Bertalan
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A dolgozat témája a magyar húsipari készítmények fogyasztási szokásairól, a fogyasztói etnocentrizmusról és a debreceni páros kolbász megítéléséről szól.
Leírás
Kulcsszavak
debreceni páros kolbász, hungarikum, Védjegy
Forrás