A szakdolgozatom témájának a kiválasztása során nagy szerepet játszott, az elmúlt években felbukkanó, az egész emberiséget új kihívások elé állító vírus megjelenése. Kutatásom során fő célkitűzésem annak a részletes elemzése volt, hogy megvizsgáljam, milyen fogyasztási tendenciák jellemzik az étrend-kiegészítők (elsősorban a vitaminok és az immunerősítők) fogyasztási szokásait a koronavírus előtti, alatti és utáni időszakban, globális és magyar viszonylatban. Ennek érdekében szekunder kutatásokat végeztem a fogyasztási szokásokkal kapcsolatosan, majd ezt követően primer kutatás segítségével vizsgáltam a választott témát. Kutatásom célja az volt, hogy mélyebben megismerjem a Covid előtti és a Covid utáni vitaminfogyasztási és vásárlási szokásokat, ezért kvalitatív és kvantitatív módszereket is választottam. A kvalitatív kutatást a szakértői interjúk, szakértői mélyinterjú, valamint a fókuszcsoportos interjúk, a kvantitatív kutatást pedig kérdőíves felmérés segítségével készítettem, majd elemeztem.