Keresztmetszetben az Aspergillus terreus: foszfát-mangán interakció
| dc.contributor.advisor | Prof. Dr. Karaffa, Levente | |
| dc.contributor.advisor | Bíró, Vivien | |
| dc.contributor.author | Kramcsák , Gyöngyi Katica | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-05T11:12:47Z | |
| dc.date.available | 2023-05-05T11:12:47Z | |
| dc.date.created | 2023-05-05 | |
| dc.description.abstract | A mikroorganizmusokat évezredek óta használják élelmiszerek előállítására. A klasszikus biotechnológia második korszaka alatti fejlődés pedig lehetővé tette, vitaminok, antibiotikumok, valamint szerves savak előállítását. A 20. század közepe óta az iparban az itakonsavat főleg az Aspergillus terreus fonalas gomba süllyesztett fermentációjával állítják elő. Ez a szerves sav, valamint származékai széles körben alkalmazhatók a textiliparban, a vegyiparban és a gyógyszeriparban. A környezetszennyező alternatív petrolkémiai előállítások negatív hatásai, valamint a nem megújuló fosszilis energiahordozók várható kimerülése és a fenntartható fejlődés megvalósításának igénye predesztinálja, hogy a kőolaj alapú anyagok gyártását az itakonsav fermentáció váltsa fel. | |
| dc.description.course | Biomérnök | |
| dc.description.degree | MSc/MA | |
| dc.format.extent | 62 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/352025 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.subject | Aspergillus, A. terreus, Foszfát, Itakonsav, Mangán-effektus | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok | |
| dc.title | Keresztmetszetben az Aspergillus terreus: foszfát-mangán interakció |