Mediterrán bivalyok tartástechnológiája, termelésének és viselkedésének jellemzői egy magyarországi telepen

dc.contributor.advisorNovotniné Dankó, Gabriella
dc.contributor.authorUngvári, Norbert
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2019-10-25T08:50:01Z
dc.date.available2019-10-25T08:50:01Z
dc.date.created2019
dc.description.abstractA mediterrán bivaly tenyésztése 2011-ben kezdődött Magyarországon. Egyedülálló telepként tejtermelésben hasznosítják Mezőtúron a bivalyt. Tartástechnológiájában ötvözték a modern tejtermelő telepek tartástechnológiáját és a legelőre legelőn tartást. A kialakítás középpontjában a bivalyok igényének kielégítését tették. Takarmányozásukat nem legelőre alapozzák takarmánykiegészítéssel, hanem tömegtakarmányra és abraktakarmányra alapozzák. A bivalyok kezelését is úgy alakították ki, hogy az minél egyszerűbben, balesetmentesen tudják megvalósítani. Mivel ezen állatok temperamentumosabbak, így a kezelésüket a minimumra kellett korlátozni. Tejüket mozzarella sajtként, feldolgozva értékesítik, melyből nem tudnak eleget előállítani még, amit a piac igényelne. Végeredményben arra a következtetésre jutottam, hogy a bivalyok tejtermelésben való hasznosításában nagy lehetőségek vannak Magyarországon.hu_HU
dc.description.courseÁllattenyésztő mérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent35hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/275003
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectbivalyhu_HU
dc.subjectmediterránhu_HU
dc.subjecttartástechnológiahu_HU
dc.subjectviselkedéshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleMediterrán bivalyok tartástechnológiája, termelésének és viselkedésének jellemzői egy magyarországi telepenhu_HU
Fájlok