Mediterrán bivalyok tartástechnológiája, termelésének és viselkedésének jellemzői egy magyarországi telepen
dc.contributor.advisor | Novotniné Dankó, Gabriella | |
dc.contributor.author | Ungvári, Norbert | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2019-10-25T08:50:01Z | |
dc.date.available | 2019-10-25T08:50:01Z | |
dc.date.created | 2019 | |
dc.description.abstract | A mediterrán bivaly tenyésztése 2011-ben kezdődött Magyarországon. Egyedülálló telepként tejtermelésben hasznosítják Mezőtúron a bivalyt. Tartástechnológiájában ötvözték a modern tejtermelő telepek tartástechnológiáját és a legelőre legelőn tartást. A kialakítás középpontjában a bivalyok igényének kielégítését tették. Takarmányozásukat nem legelőre alapozzák takarmánykiegészítéssel, hanem tömegtakarmányra és abraktakarmányra alapozzák. A bivalyok kezelését is úgy alakították ki, hogy az minél egyszerűbben, balesetmentesen tudják megvalósítani. Mivel ezen állatok temperamentumosabbak, így a kezelésüket a minimumra kellett korlátozni. Tejüket mozzarella sajtként, feldolgozva értékesítik, melyből nem tudnak eleget előállítani még, amit a piac igényelne. Végeredményben arra a következtetésre jutottam, hogy a bivalyok tejtermelésben való hasznosításában nagy lehetőségek vannak Magyarországon. | hu_HU |
dc.description.course | Állattenyésztő mérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 35 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/275003 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | bivaly | hu_HU |
dc.subject | mediterrán | hu_HU |
dc.subject | tartástechnológia | hu_HU |
dc.subject | viselkedés | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Mediterrán bivalyok tartástechnológiája, termelésének és viselkedésének jellemzői egy magyarországi telepen | hu_HU |