Egy szuperintenzív cseresznyeültetvény üzemgazdasági vizsgálata

Abstract

A cseresznyetermesztés hazánkban egy különösen érdekes és aktuális vizsgálati terület, mivel a cseresznye komoly piaci lehetőségeket rejt magában. Magyarországon a cseresznye termesztése a régmúltra tekint vissza és nagy hagyományokkal rendelkezik. Diplomadolgozatom témájául egy hazai szuperintenzív cseresznyeültetvény bemutatását és üzemgazdasági vizsgálatát választottam, mivel a cseresznyetermesztésben komoly fejlődési potenciál rejlik és számos lehetőséget kínál ez a gyümölcsfaj a professzionális hazai termesztők számára. A sikeres termesztéshez azonban ismerni kell az intenzív művelési rendszer sajátosságait, hogy a termelés magas színvonalon történhessen, ezáltal garantálva a termésbiztonságot és kiváló minőséget.