A marketingkommunikációs eszközök szerepe a vendéglátásban a Felix Kitchen & Bar példáján keresztül

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBalogh-Kardos, Valentina
dc.contributor.authorMádi, Fanni
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2023-12-18T16:35:13Z
dc.date.available2023-12-18T16:35:13Z
dc.date.created2023-10-21
dc.description.abstractAz éttermeknek meg kell szólítaniuk a célközönségüket, és meg kell mutatniuk, mi teszi őket egyedülállóvá és vonzóvá a versenytársaikhoz képest. A Felix Kitchen and Bar tökéletes példa arra, hogy bemutassa, hogyan lehet hatékonyan kommunikálni egy étterem által kínált gasztro élményt. Szakdolgozatom elméleti részében a felhasznált szakirodalmak segítségével mutatom be a marketing kialakulásának történetét, feladatát és részletesen a McCarthy-féle marketing-mix elemeit, majd ezen belül a marketingkommunikációs eszközöket, melyek fő támaszként kísérnek végig kutatásom során. Megvizsgálom a fogyasztói magatartás és kultúra alapjait, rejtelmeit. A fogyasztók döntéseit számos tényező befolyásolja, és fontos megérteni, hogy milyen tényezők vezetnek el egy adott vendéglátóhely kiválasztásához. Ezekre az információkra alapozva szemügyre veszem a magyarországi vendéglátás aktuális helyzetét és a hazánkra vonatkozó legfrissebb gasztronómiai trendeket. Végezetül a feltett kutatási kérdéseimre keresem a választ és levonom következtetéseimet, javaslataimat.
dc.description.courseKereskedelem és marketing
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent50
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/363732
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectmarketingkommunikáció
dc.subjectvendéglátás
dc.subjectgasztronómia
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány
dc.titleA marketingkommunikációs eszközök szerepe a vendéglátásban a Felix Kitchen & Bar példáján keresztül
dc.title.translatedThe role of marketing communication tools in hospitality through the example of Felix Kitchen & Bar
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Marketing és Kereskedelem)