Az ipar 4.0 transzformációs hatása a bormarketing és a borágazat folyamataira

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorGyarmati, Gábor
dc.contributor.authorSzakály, Zoltán
dc.date.accessioned2024-08-01T07:41:39Z
dc.date.available2024-08-01T07:41:39Z
dc.date.issued2023-12-31
dc.description.abstractIndustry 4.0 - like other industries - is transforming the wine sector. From viticulture to winemaking processes to wine marketing and sales, Industry 4.0 technologies have appeared everywhere and have proven to be effective with numerous best practices. It can be stated that sooner or later every serious market participant will incorporate some of Industry 4.0's solutions into their business strategy - otherwise, they will suffer from a difficult-to-catch and manage competitive disadvantage. This study summarizes the processes and main characteristics of the first three industrial revolutions, then analyzes in more detail the fourth industrial revolution and the concept of Industry 4.0, its events, the development opportunities inherent in Industry 4.0 innovations, and certain social risks as well. Subsequently, using case studies and examples uncovered through literature research, it illustrates the connection points between Industry 4.0 and the wine industry - primarily wine marketing. JEL Codes: O3, O4, M310, M370, Z310, Z330en
dc.description.abstractAz ipar 4.0 – más iparágakhoz hasonló módon – a borágazatot is transzformálja. A szőlészettől kezdve a borászati eljárásokon át a bormarketing és bor értékesítés területéig mindenhol megjelentek és számos jó gyakorlattal bizonyítottan hatékonyan is működnek az ipar 4.0 technológiái. Kijelenthető, hogy előbb-utóbb minden komoly piaci résztvevő be fogja építeni üzleti stratégiájába az ipar 4.0 egyes megoldásait – ellenkező esetben nehezen behozható és menedzselhető versenyhátrányt fog elszenvedni. Jelen tanulmány összefoglalja az első három ipari forradalom folyamatát és főbb jellemzőit, majd részletesebben elemzi a negyedik ipari forradalom és az ipar 4.0 fogalmát, történéseit, az ipar 4.0 innovációiban rejlő fejlődési lehetőségeket, illetve egyes társadalmi veszélyeket is. Ezt követően szakirodalomkutatás eredményeként feltárt esettanulmányok, példák segítségével szemlélteti az ipar 4.0 és a borágazat - illetve ezen belül elsősorban a bormarketing - kapcsolódási pontjait. JEL-kódok: O3, O4, M310, M370, Z310, Z330hu
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationTáplálkozásmarketing, Évf. 10 szám 2 (2023): Táplálkozásmarketing , 55-64
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.20494/TM/10/2/6
dc.identifier.eissn2631-1380
dc.identifier.issn2064-8839
dc.identifier.issue2
dc.identifier.jatitleTM
dc.identifier.jtitleTáplálkozásmarketing
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/378763
dc.identifier.volume10
dc.languagehu
dc.relationhttps://ojs.lib.unideb.hu/taplalkozasmarketing/article/view/12837
dc.rights.accessOpen Access
dc.rights.ownerGyarmati Gábor, Prof. Dr. Szakály Zoltán
dc.subjectindustry 4.0en
dc.subjectwine marketingen
dc.subjectwine sectoren
dc.subjectonline marketingen
dc.subjectonline consumer behaviouren
dc.subjectipar 4.0hu
dc.subjectbormarketinghu
dc.subjectborágazathu
dc.subjectonline marketinghu
dc.subjectonline fogyasztói magatartáshu
dc.titleAz ipar 4.0 transzformációs hatása a bormarketing és a borágazat folyamatairahu
dc.typefolyóiratcikkhu
dc.typearticleen
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
PDF
Méret:
477.22 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Letöltés
Gyűjtemények
Táplálkozásmarketing (DE-journals)