Biokatalitikus felhasználású kereskedelmi enzimek és enzimforrások
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Az egyes iparágak által felhasznált enzimek illetve ezek forrása. A gyógyszeriparban alkalmazott enzimek biokatalitikus felhasználása, szemléltetése példákon keresztül.Gyártócégek felsorakoztatása.