Záródolgozatom a Nádudvari Élelmiszer Kft. marketingkampányán alapul. A nádudvari E-szám mentes tejtermékek marketingtervét dolgoztam ki. Dolgozatomban bemutatom a vállalatot, annak működését, termékeit (külön kitérve az adalékanyag mentes tejtermékekre), valamint az E-számok létrejöttét és jelentését is leírom. Egy reprezentatív felmérést is végeztem, kérdőív formájában, melyben az E-szám mentes élelmiszerek vásárlási és fogyasztási szokását vizsgáltam és elemeztem.