A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrében
A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrében
dc.contributor.author | Lukácsné Marinka, Melinda | |
dc.date.accessioned | 2015-11-27T11:39:14Z | |
dc.date.available | 2015-11-27T11:39:14Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.date.pasync | 2017-12-01T09:36:56Z | |
dc.date.updated | 2017-12-01T09:36:56Z | |
dc.format.extent | 24 p. | |
dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM061311 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/219628 | |
dc.language | hun | |
dc.publisher | s.n. | |
dc.publisher.place | Debrecen | |
dc.rights.access | open access pályázati támogatásból | |
dc.subject.mab | Bölcsészettudományok | |
dc.subject.mab | Néprajz és kulturális antropológiai tudományok | |
dc.tender | TÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014 | |
dc.title | A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrében | |
dc.type | könyv |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
N/A
- Név:
- file_up_Marinka Melinda 2 cikk - A magyar nemzeti sült-végleges.pdf
- Méret:
- 680.41 KB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- teljes szöveg