Az általános iskolások közétkeztetésével kapcsolatos vélemények feltárása a szülők oldaláról
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A táplálkozás, amely mindennapjaink szerves részét alkotja, kiemelkedően fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében. Sajnálatos módon a helytelen fogyasztási szokásokból eredeztethető krónikus megbetegedések előfordulásának gyakorisága Magyarországon évről évre növekszik. Ennek visszaszorítása érdekében a primer prevencióra kell fektetni a hangsúlyt, kiváltképp a gyermekek körében. Az ő életükben a közétkeztetés is egy meghatározó tényező lehet az egészséges táplálkozás kialakításában, hiszen egy általános iskolás akár 8 éven keresztül is ezen ellátás keretein belül étkezhet. Szekunder kutatásom a gyermekek közétkeztetésével kapcsolatos vélemények feltárására irányul, mégpedig a szülők oldaláról. Célom bemutatni, hogy a vizsgált személyek miért veszik igénybe ezt az ellátást és mit gondolnak az ott felszolgált ételekről, de legfőképp a közétkeztetés egészségnevelő hatásáról.