Egészségtudatos étkezési trendek és a reformtermékek megjelenése Magyarországon
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A szakdolgozatom az egészségtudatosság köré épült, amivel az volt a célom, hogy a hazai trendekről és tendenciákról átfogóbb képet kapjak, valamint bővítsem a tudásomat a táplálkozástudományok terén. A saját életvitelem volt az fő indok arra, hogy ebben a témában írjam meg a dolgozatomat. A magyar társadalom hozzáállása a témához sokat változott az elmúlt időszakban, a kutatásaimmal pedig egy tisztább képet kaphattam a valóságról. Elméleti kérdéseket dolgoztam ki a szakirodalom segítségével. Primer kutatásommal az volt a célom, hogy választ kapjak a jelenlegi tendenciákra, amit kérdőíves kutatás segítségével végeztem el. A felmérésem eredménye alapján a hipotéziseim egy része beigazolódott.