Dolgozatom során a búza és a napraforgó ágazatok üzemgazdasági elemzését és összehasonlítását végeztem el. A munkám alapjául szolgáló adatokat saját magam gyűjtöttem be egy általam választott gazdaságtól. Ez a gazdaság egy több, mint 2000 hektáros területen gazdálkodó biharnagybajomi vállalkozás. Dolgozatomban megvizsgáltam a két növénytermesztési ágazat helyzetét világszinten, Európai Uniós, valamint hazai szinten is. Munkám során mindkét ágazatra vonatkozóan különböző hatékonysági mutatókat számoltam, illetve érzékenységvizsgálatokat is végeztem, melyek a kritikus érték vizsgálat, illetve a szcenárió-elemzés voltak. A kapott eredményekre támaszkodva meghatároztam, hogy az általam választott gazdaságban hatékonyan termeszthetők-e ezek a növények, illetve arra is választ kaptam, hogy a két növény közül melyik termesztése folyik ott hatékonyabban.