A biotechnológiai úton előállított terápiás fehérjék különböző poszt-transzlációs (PTM) változásokon mehetnek keresztül. Az egyik leggyakoribb PTM a deamidáció, amely során a fehérje szerkezetében különféle változások következhetnek be. A kapilláris zónaelektroforézist széles körben használják fehérjék, peptidek, valamint azok töltésvariánsainak vizsgálatához. Kísérleteim során többek között az alkalmazott háttérelektrolit pH-jának, koncentrációjának és szerves oldószer tartalmának hatását vizsgáltam az elválasztásra. Dolgozatomban egy olyan CZE elválasztási módszert sikerült kidolgoznom, amely hatékonyan alkalmazható az inzulin degradációjának és a különböző deamidációs izoformák képződésének monitorozására. Továbbá ez az első olyan munka, amelyben 10 deamidált izoformát sikerült elválasztani, illetve meghatározni.