Az egészséges életmód és a helyes táplálkozás segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket azáltal, hogy csökkenti az e betegségekhez kapcsolódó kockázati tényezőket. Ezek a kockázati tényezők közé tartozik a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, az oxidatív stressz, a lipidanyagcsere, a cukorbetegség és az elhízás. Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek, például a meggy fogyasztása csökkentheti a gyulladást azáltal, hogy mérsékli az oxidatív stresszt, a vérnyomást és a koleszterinszintet. A meggy és más növények is képesek különböző extracelluláris vezikulákat, beleértve az exoszómaszerű részecskéket is szekretálni, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkeznek. Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek fogyasztása és az extracelluláris vezikulák bioaktív vezikulák tartalma nagyon fontos az egészséges életmódhoz és a betegségek megelőzéséhez. Az extracelluláris vezikulák sejtfolyamatokra gyakorolt hatásának tanulmányozására és a terápiás alkalmazások fejlesztésére in vitro sejtkultúra modelleket használnak, mint például a humán köldökvéna endothel sejteket. A sejttenyészetek lehetővé teszik a sejtek környezetének szabályozását, így a kutatók pontosan tanulmányozhatják az endothél sejtek működését és reakcióit különböző körülmények között. A meggy exoszóma extraktum hatásának pontosabb tanulmányozása in vitro endothel sejteken egy ígéretes kutatási terület a kardiovaszkuláris betegségek kezelésében.

A kutatás célja egy olyan kivonat kifejlesztése magyar meggy exoszómából, mely még effektív, de nem citotoxikus és a későbbiekben gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik az endothél sejtekre.

A kísérleteket az emberi köldökzsinórvéna endothel sejteken (HUVEC) végeztük. A meggy exoszóma koncentráció hatásos szintjének meghatározásához olyan teszteket alkalmaztunk, amelyek az abszorbancia és fluoreszcencia mérésén alapulnak. A tesztek során különböző meggy exoszóma koncentrációval kiegészített tápoldatokkal kezeltük a sejteket, majd 24 és 48 órán keresztül 37°C-on tartottuk őket. Megvizsgáltuk a sejtek életképességét, a korai apoptózis és a korai nekrózis folyamatait, valamint a sejtekből felszabaduló szabadgyök szintjét.