Enrichment of pasta products using beetroot

A tétel rövid nézete
dc.contributor.authorSipos, Péter
dc.contributor.authorHorváth, Márta
dc.contributor.authorAdácsi, Cintia
dc.contributor.authorHorváth, Brigitta
dc.contributor.authorBabka, Beáta
dc.contributor.authorGyőri, Zoltán
dc.date.accessioned2023-05-26T07:26:55Z
dc.date.available2023-05-26T07:26:55Z
dc.date.issued2017
dc.date.oa2024-04-09
dc.date.pasync2023-05-26T23:07:32Z
dc.date.updated2023-05-26T07:26:55Z
dc.description.correctorLB
dc.identifier.citationFood and Environment Safety. -16 : 4 (2017), p. 209-215. -Food and Environment Safety. - 2068-6609. - 2559-6381
dc.identifier.issn2559-6381
dc.identifier.issn2068-6609
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM112016
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/354273
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access journal
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleEnrichment of pasta products using beetroot
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_document-1.pdf
Méret:
501.79 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat
Letöltés
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis